Jak zrobić zalewę do ogórków kanapkowych?

Jak zrobić zalewę do ogórków kanapkowych?

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszną zalewę do ogórków kanapkowych. Ta prosta i smaczna zalewa nada Twoim kanapkom wyjątkowego smaku i aromatu. Przekonaj się, jak łatwo można ją przygotować w domu!

Składniki:

  • 1 kg ogórków gruntowych
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu
  • 1 łyżeczka ziaren kopru
  • 1 łyżeczka ziaren kolendry
  • 1 łyżeczka ziaren kminku
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 litr wody

Przygotowanie:

Krok 1: Ogórki gruntowe należy umyć i pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Cebulę i czosnek również należy pokroić w drobną kostkę.

Krok 2: W dużym garnku zagotuj litr wody. Dodaj do niej sól, cukier, gorczycę, pieprz, koperek, kolendrę, kminek oraz ocet. Całość gotuj przez około 5 minut, aż przyprawy uwalnią swój aromat.

Krok 3: Następnie dodaj pokrojone ogórki, cebulę i czosnek do gotującej się zalewy. Gotuj wszystko razem przez około 10 minut, aż ogórki zmiękną, ale zachowają chrupkość.

Krok 4: Po upływie czasu, zdejmij garnek z ognia i pozostaw zalewę do ostygnięcia. Gdy zalewa będzie już zimna, przełóż ją do słoików i szczelnie zamknij.

Krok 5: Słoiki z zalewą należy przechowywać w lodówce przez około 24 godziny, aby smaki dobrze się przegryzły.

Jak podawać zalewę do ogórków kanapkowych?

Zalewę do ogórków kanapkowych można podawać na wiele sposobów. Najczęściej jest ona wykorzystywana jako dodatek do kanapek, zwłaszcza tych z wędliną, serem czy warzywami. Można również używać jej jako dodatku do sałatek, dań mięsnych czy ziemniaków.

Jeśli chcesz nadać swoim kanapkom wyjątkowego smaku, spróbuj naszej przepysznej zalewy do ogórków kanapkowych. Jej przygotowanie jest proste, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci!

Wezwanie do działania: Przygotuj zalewę do ogórków kanapkowych, korzystając z poniższego przepisu:

Składniki:
– 500 ml octu spirytusowego
– 500 ml wody
– 4 łyżki cukru
– 2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka gorczycy
– 1 łyżeczka ziaren pieprzu
– 1 łyżeczka ziela angielskiego
– 1 łyżeczka koperku

Instrukcje:
1. W rondelku wymieszaj ocet spirytusowy, wodę, cukier i sól. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą.
2. Dodaj gorczycę, ziarna pieprzu, ziele angielskie i koperek. Całość gotuj przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
3. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw zalewę do ostygnięcia.
4. Gdy zalewa jest już zimna, możesz ją przełożyć do słoika lub butelki.
5. Gotową zalewę możesz używać do marynowania ogórków kanapkowych. Wystarczy umieścić ogórki w słoiku i zalać je przygotowaną zalewą.

Link tagu HTML do strony https://www.cigg.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę https://www.cigg.pl/.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here