Jak zrobić placki ziemniaczane jak w McDonald?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, w którym pokażemy Ci, jak przygotować pyszne placki ziemniaczane, które smakują tak samo jak te serwowane w McDonald’s. Jeśli jesteś fanem tych chrupiących i złocistych placków, to artykuł jest dla Ciebie!
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 1 cebula
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Krok 1: Ziemniaki i cebulę obierz. Następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Odstaw na chwilę, aby skrobia ziemniaczana osiadła na dnie.
Krok 2: Odlej nadmiar wody ze skrobi ziemniaczanej, która osiadła na dnie. Dodaj do niej starte ziemniaki i cebulę. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Do masy ziemniaczanej dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Ponownie dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 4: W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Krok 5: Na rozgrzany olej nakładaj łyżką porcje masy ziemniaczanej. Delikatnie spłaszczaj je, aby uzyskać kształt placków. Smaż z obu stron na złoty kolor.
Krok 6: Gdy placki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 7: Powtórz kroki 5-6, aż zużyjesz całą masę ziemniaczaną.
Krok 8: Podawaj placki ziemniaczane jeszcze ciepłe. Możesz je podać solo lub jako dodatek do ulubionego dania.
Mamy nadzieję, że nasz przepis na placki ziemniaczane jak w McDonald’s przypadł Ci do gustu. Teraz możesz cieszyć się tym smakiem w domowym zaciszu. Smacznego!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić placki ziemniaczane jak w McDonald’s! Możesz znaleźć przepis na stronie Gratia.pl. Kliknij tutaj, aby przejść do strony: https://gratia.pl/.
