Jak zrobić ogórki krojone?
W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci przepis na przygotowanie pysznych ogórków krojonych. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się świeżymi i chrupiącymi ogórkami przez cały rok. Ogórki krojone są idealne jako dodatek do kanapek, sałatek czy burgerów. Przekonaj się, jak łatwo można je przygotować!
Składniki:
- 1 kg ogórków gruntowych
- 2 szklanki octu
- 2 szklanki wody
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu
- 1 łyżeczka ziaren kopru
- 3 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Krok 1: Ogórki należy umyć dokładnie pod bieżącą wodą. Jeśli są one zbyt duże, możesz je pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 2: Następnie przygotuj marynatę. W rondelku wymieszaj ocet, wodę, cukier i sól. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą.
Krok 3: Do marynaty dodaj gorczycę, ziarna pieprzu, ziarna kopru oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Ogórki umieść w słoikach, a następnie zalej je przygotowaną marynatą. Upewnij się, że ogórki są całkowicie zanurzone w płynie.
Krok 5: Zakręć słoiki i odstaw je w chłodne miejsce na około 24 godziny. Po tym czasie ogórki będą gotowe do spożycia.
Podsumowanie:
Przygotowanie ogórków krojonych jest bardzo proste i nie wymaga dużo czasu. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się świeżymi ogórkami przez cały rok. Pamiętaj, że ogórki krojone będą jeszcze smaczniejsze, jeśli zostawi się je w marynacie na kilka dni przed spożyciem. Teraz, gdy znasz ten przepis, możesz samodzielnie przygotować pyszne ogórki krojone i podzielić się nimi z rodziną i przyjaciółmi.
Mamy nadzieję, że ten artykuł był dla Ciebie pomocny. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj ogórki krojone, przestrzegając poniższych kroków:
1. Umieść świeże ogórki na desce do krojenia.
2. Oczyść ogórki, usuwając końce i ewentualne uszkodzone części.
3. Pokrój ogórki na cienkie plasterki za pomocą ostrego noża.
4. Przenieś pokrojone ogórki do miski.
5. Dodaj sól do smaku i wymieszaj delikatnie.
6. Pozostaw ogórki w misce na około 15-20 minut, aby puściły sok.
7. Po upływie czasu odcisnij nadmiar soku z ogórków.
8. Ogórki krojone są gotowe do spożycia lub mogą być wykorzystane w różnych potrawach.
Link tagu HTML do strony https://www.cnurt.pl/:
Kliknij tutaj
